第184章 占便宜 (第1/1页)
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过了中午十二点,吃饭的高峰期,不知是听朋友介绍来的,还是看了广告单页,亦或是被饭香吸引来的,反正,上门的客人越来越多。笔』Ω 趣Ω阁Ww W. biqUwU.Cc
进饭店的人越来越多,唐来自然开心,这些人似乎是有备而来,一到饭店里面,找位置坐下之前,一水的点黄金炒饭,原本的九块九吃到饱,根本没人注意到,似乎只是冲着黄金炒饭来的,没人点九块九套餐,也让唐来没了用武之地。
看到这个情况,唐来是既高兴又难过,高兴的是,试营业的情况,很乐观啊,黄金炒饭的销量很好啊,给饭店带来的巨大的人气,照这样展下去,重现悦来饭店的辉煌不是不可能啊,难过的是,尼玛,这个试营业活动,成了杨飞一个人的舞台啊,他想要挥一下都没有机会啊。
过了下午的两点钟,进饭店的人就少了很多,只有稀稀拉拉的三两个上门的顾客,毕竟过了饭点,该吃过饭的都吃过了,看到这样的情况,杨飞也从后厨来到了前厅,找了个位置,整个人瘫坐在椅子上,尼玛,太尼玛累了,他不知道自己到底颠了多少次的锅,反正现在胳膊已经麻木了,现在的他,别说颠锅了,就是根筷子也不想拿。
在后厨那样闷热的地方,他也不知道自己的后背湿了多少次,又干了多少次,反正就是湿了干,干了湿,本来天气就热,厨房就更热了,他现在躺在椅子上,只有一个感觉,那就是,感觉身体被掏空,他连动弹都不想动弹。
虽然有郁梦莹帮忙,但是郁梦莹毕竟是个女孩子,体力自然跟不上他,所以,郁梦莹基本上就是做几份饭就歇一会,所有的重担都压在他的身上,那么多份炒饭摆在那里,所以,他基本上就没怎么停过手,不过也不是光废胳膊了,还有有好处的,起码他成功率从三分之一提高到了二分之一,有时候,甚至能够连续成功好几份,估计现在的成功率,大约在十分之六七吧。
如果不是有这样的高成功率做前提,那么杨飞今天中午是别想好了,估计光是这一个中午的时间,就能把他玩废了,以前觉得厨师没什么难的,不就是炒几个菜吗?能难倒哪里去?现在想想,以前自己只看到贼吃肉,没看到贼挨揍啊,那个行业,都不是表面那么风光的啊。
现在基本上要不了几分炒饭,郁梦莹一个人就能搞定,所以,杨飞也跑道前厅忙里偷闲一会,不过,他闲了,唐来就疑问了啊,你在这里休息,那客人点的黄金炒饭谁做啊?还有,怎么总感觉今天有个人不在呢?看到依旧有服务员从后厨端出黄金炒饭,好奇的唐来走进了后厨。
一进后厨,扑面而来的就是一股热浪,忍着这股难受劲,唐来往里面走去,终于看到郁梦莹在后厨挥汗如雨的炒着炒饭。
“额,郁梦莹,你也会炒黄金炒饭?”
唐来不可谓不惊讶,郁梦莹的做菜水准,他是知道的,只能算是半个厨师,做出的菜,只能说,勉强下肚,算不上美味,和杨飞比,都要差上不少,当然了,只是不计算杨飞会黄金炒饭的前提下,但是,就是这样的一个女孩,竟然学会了做黄金炒饭?好像还成功了不少份?刚刚端上去就是她做的?她的厨艺,什么时候变得这么高了?
黄金炒饭的制作难度,那么变、态的要求,唐来是见识过得,看杨飞倒的一堆又一堆的半成品就知道了,要知道,从悦来饭店拉泔水养猪的师傅都说,他家的猪吃了悦来饭店的泔水后,这两天长胖了不少呢,可见杨飞浪费了多少的材料,就是这样的制作难度,郁梦莹就然学会了,看杨飞不问不顾的样子,似乎很是信得过?
唐来尝了尝郁梦莹做的黄金炒饭,和杨飞做的黄金炒饭,没有什么区别,就好像复制了一般,如果不是亲眼看到,唐来都不敢相信,如果郁梦莹也学会了黄金炒饭,对悦来饭店何尝不是一件好事啊?不过自己也要加油了啊,自己这个三人之中厨艺最高的人,总不能拖了后腿啊。
郁梦莹并没有立即回答唐来的话,等一份炒饭完成了之后,才回到唐来的问题,说道:“恩,杨总今天教我了。”
“现在成功率有多少?”
唐来很是关心的问道,心想道,希望成品率高一点吧,如果成品率低的话,就不好办了啊,毕竟只有两个厨师,而杨飞怎么说也是饭店的老板,他的合伙人,总不能让人家天天在厨房待着吧?要知道,黄金炒饭是杨飞带来的,引起的轰动是很明显的,最主要的是,还是人家一个人做出来的,他就在前厅招呼招呼客人,那还好意思要五成的分成呢?
如果饭店的生意不怎样,挣的钱不多,也就算了,毕竟自己出了地盘的,但是现在生意好的不行啊,光这一上午的时间,就卖出近一百五十份黄金炒饭,晚上应该还会多点,这么算下来,一天能卖出三百多份,一份按二十块钱算的话,就是六千多块钱啊,抛去成本,一天也能盈利四千块钱左右,那么一个月下来,他能分到的就是六万块钱,一年就是七十多万,这尼玛,是他几倍的房租了,这还不算以后恢复黄金炒饭原价二十九块九一份的情况下,至于持久性的问题,唐来作为一个行内人,自然是能够看出苗头的,黄金炒饭火个一年半载的,是没有问题的,再说了,难道杨飞就推不出另一款‘黄金炒饭’了吗?
以前,他还没多想,悦来饭店也只是吊着一口气,杨飞想要开饭店,他只是抱着试试看的态度,把饭店交给了杨飞,表面上没说什么,心里有时则会想,杨飞占了他很大便宜,现在,他才知道,哪是杨飞占他便宜啊,明明就是他在占杨飞便宜啊,而且,还是大便宜啊!(未完待续。)