第12章 正好停业 (第1/1页)
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“什么?停业搞装修?”
“老板,你要在这年节的时候停业装修?”
姜妈早早到店,把近期准备找装修公司重新装修姜记消息一宣布,陈师傅和罗珍虹都感到十分诧异。他们心情就和姜妈昨晚一模一样,好端端的,怎么就要重新装修?
陈师傅这些农村出来的传统餐饮人,大多是吃苦长大的,在他们小时候,能吃饱饭都不容易,餐桌上的菜都是什么豆腐萝卜大白菜,油水少得很,一周半个月的才能吃上一次肉。他们哪能理解年轻人们喜欢的那些餐厅ins风装修、小清新摆盘。
在陈师傅心中,就没有爱上菜品味道更重要的东西,把钱投进去刷墙,投进去把没坏的桌椅坏掉,还不如把钱投入研究新菜色。他对鲍参翅肚这些上等食材还不是很懂怎么烹调呢!
“老陈,罗姐,这几年局势不同,我们要跟上年轻人的步子了。我敢说我们的菜品丝毫不逊色于别的店,但大家都有眼看,我们的客流量是越来越少,这段时间还是靠姜姜的抖音宣传才旺些。”
姜记确实是越来越不景气,附近几家新开的什么螺蛳粉店、泰国菜都比他们生意好得多。陈师傅好几次在后厨骂骂咧咧说现在的人真是越来越不会吃了。
“道理是这个道理,但是老板,说不定我们以前只是宣传不到位而已,现在有姜姜给我们抖音宣传,这生意或许又慢慢上来了呢?真要花这么多钱搞装修。”
“重新就是姜姜给我们宣传后,评论底下那些年轻人的要求。搞!要么跟上时代,要么被时代淘汰。”姜妈最终一锤定音。
罗珍虹心里还是有些不情愿,她想得长远,觉得这重新装修要花这么钱,又不一定能有多大的效果,这钱不如留着姜凝念大学。读大学可需要不少钱呢。
看老婆张嘴还想争几句,陈师傅在姜妈看不到的角度扯了扯她的衣服。老板心意已决,他们再劝也没什么意义,而且平时老板怎么对他们亲近也好,他们毕竟只是员工。
在什么位置,就做什么位置的事。越界总归不好。
罗珍虹明白丈夫想表达的意思,话风一转:“好啊,好啊。我和老陈也很多年过年没有回老家看过了,正好趁这次机会,能回家看看。别等我和老陈干不动回家养老的时候,发现一个邻居都不认识喽!”
“到时候给你们封一个大大的红包回家过年!休息好回来我们重新开张,挣它个盆满钵满的。”
姜妈是真心实意地十分感谢陈氏夫妇两,十几年来一起走过,姜记缺其中哪个人,都不会再是姜记了。
商讨后,姜妈马不停蹄地就去联系装修公司,谁让昨晚那老板讲得这么吓人,又是这几个月想找他的人排长龙,又是仓库里的货不一定足够、过年不好拿货。她可生怕自己这大过年的空出休业时间,却没轮上搞装修。
这样会亏得她半夜都睡不着。
而另外一边,谢愈知在看姜凝最新发的抖音视频。
他本来是不用抖音的,但上次回来便莫名下载了这软件,唯一关注的一个人就是姜凝。
嗯,因为她拍的美食视频看上去很诱人,让人心情愉悦。谢愈知觉[]得自己的行为十分合理。
凝望美食最新一个视频是经典的港式甜品杨枝甘露。
姜记的杨枝甘露用料十分敦实,芒果新鲜,红柚多汁,伴着椰奶打的芒果泥入口顺滑。即使是在冬天都诱惑力十足。
谢愈知把视频反复看了三次,点上红心后退出软件给况边杨发信息。
[我这周六不用开组会,一起去吃甜品?]
[行啊,你这大忙人都有空,我有什么不行的。]。
[上次骑车过去太冷了,受不了。这次骑车或者打的过去吧。]
回想到上次在迎着羊市凌冽的寒风骑了快半小时的自行车,谢愈知都有些骨头打颤。
如果说北方的风是物理攻击,能靠衣物阻挡,那羊市的风就是魔法攻击,穿再多也没用,寒意直往骨子里钻。他们两个上次还没戴手套,回到家后是手都冻得毫无知觉,用热水泡才缓过来的。
同一个项目的组员在视频里看他双手通红地泡水,打趣道:“谢哥,今晚还要做项目的,我们计算机人可不兴去挑战极限徒手挖冰。不对,你们羊市有冰吗?”
[你想去的是姜记啊?他们年二十七开始停业装修,我看看这周六是年二十几哈...哦!这周六正好是年二十七,你真不凑巧,换一家吧。]
姜记停业装修的时间定下来后,姜凝特意发给了况边杨。毕竟他的信息是她决定向姜妈正式提议的引子,对推动姜记的装修大业助力很大。同时也可以表明姜记对顾客的建议是十分重视的,这不,还有小老板的亲自反馈呢。
饶是况边杨,也对他们这种工作效率感到震撼,这昨天才发的信息,今天居然就已经定下停业时间了?是在开八倍速进行吗?
[...算了,下次吧。]他本来就是看视频后忽然兴起,休业也懒得另外再找家店吃。
谢愈知合上手机,下楼准备冲杯桂花蜂蜜水喝。他这人是真的嗜甜得要命,每天不喝杯蜂蜜水都觉得浑身难受。家里一般会备两种类型的蜂蜜,一种是普通的,用来给除他以外的人泡水或者拿去做菜、做甜品。一种是专门为做的,要比普通的蜂蜜甜上许多。
他走到厨房时谢静思在切菜做沙拉,为了保持身形,谢静思晚上都不吃高油高盐的食物,主食也吃得很少。
“哥,你少放点,吃太甜对身体也不好。”
谢静思看到哥哥出现在厨房就知道他准备要做什么,她有时候会小孩子一样地想,他们不愧是双胞胎啊!自己因为跳舞要控糖,对甜食的摄入是把关把关再把关,她的哥哥便把她的份也吃上。
“嗯。”谢愈知一边应,一边却往杯子里挖了两大勺蜂蜜。
谢静思看到都觉得牙疼。
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