第143章 托付缘来饭店 (第1/2页)
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<script>app2();</script>
<script>read2();</script> “米可师傅,其实这次来,我是有个小小的请求。”吃完了牛排,孙清平大概说道。
“没事,你说吧。”米可显得客气。
他就知道孙清平应该是有什么事情来的,不只是来这里吃点东西聊聊天而已。
因为刚才他就有注意,对方似乎有些话想说又没有说,所以米可也有些好奇。
米可还是很热心的,只要不是什么太难的事情,能够帮忙他还是会帮忙。
不过想想,厨王的请求,应该不是什么小事吧,米可打算先听听看,到底是什么事情。
“是这样的,其实最近缘来饭店的生意不太好了,估计是您这里的菜太好吃了。”孙清平显得有些不好意思。
米可刚刚听到这些话的时候,想着,难不成是自己抢生意了,这个之前倒是没有这个打算。
毕竟米可餐厅距离缘来饭店可是有一段距离的,不过想想似乎已经有不少客人知道这里的饭菜好吃,都认准了米可餐厅了。
这下就比较难办了,市场就是有竞争的,要是让米可不开餐厅或者开远一些,他也不好弄。
不过他也知道孙清平没有说完,所以等着对方把话说完再看看。
“嗯,其实,我想着,反正我也没有时间管理,不如缘来饭店就交给你吧。”孙清平目光闪动着。
“这,这不太好吧。”米可感觉自己是不是听错了。
自己确实想要开分店,而且缘来饭店是个大饭店,要是交给自己,当然是开心的,不过缘来饭店也是孙清平一手办起来的,付出了不少的心血。
现在孙清平的说法,怎么听起来像是要把饭店送给米可的感觉。
所以米可觉得不可思议,一下子也不知道应该不应该接受,实际上要是有可能,拿下缘来饭店是很好的事情。
“嗯,这个我也考虑过,缘来饭店我付出了不少心血,所以要是能够和米可餐厅合作也是不错的。”孙清平大概说着。
“要不,把米可餐厅做成一个连锁,然后缘来饭店我授权一下就可以了嘛。”米可大概提议了一下。
因为他想着,要是自己开连锁,这个确实太麻烦,每次都要想着怎么扩展店面的话,还有请厨师和员工的问题,很多问题都很复杂。
而孙清平开了缘来饭店,所以对这方面实际上还是了解不少。
“我觉得这个提议不错,没想到米可师傅这么有头脑,难怪餐厅开得这么有声有色,不只是厨艺好啊。”孙清平不由得赞叹起来。
他也没有考虑这么多,只是想着反正自己没有时间打理缘来饭店,米可餐厅现在开得这么好,到时候缘来饭店也是会衰落的。
来到这里,他也是想要和米可讨论一下,能不能有什么互利共赢的办法,他本身是是没有心思花在和米可餐厅竞争上面的,平时也要回到宫里做菜。
现在想想,这个提议是非常好的,要说把整个缘来饭店手下,米可总会不好猜意思,孙清平多少也舍不得。
“要是那样的话,饭店的菜品和餐厅的菜品应该统一起来吧。”孙清平询问。
“这个的话确实,不过既然是连锁的话,推出部分共同的特色菜就可以了,然后也可以各自发展自己的特色菜。”米可想了想说道。
要是加盟的话,没有共同点,实际上缘来饭店还是缘来饭店,并没有什么变化。