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第二百零二章
等送走了李掌柜,林宝珠又见了几个账房。【最新章节阅读.】账房都是她亲自挑选的人,也是有一些德高望重的老者写了举荐信的,一直以来账目从未出过偏差。又因着张记还算仁善,若是有急事,都可以同掌柜的商量,预先支取工钱。所以也并未出现过什么虚假账目。
用了半个时辰查账,余下的就是再嘱托几句。倒是没什么更多的交代,所以几个账房也就离开了。
等忙活完了这些,林宝珠又带了去跟小伙伴打招呼回来的大丫去了私塾那边。之所以亲自去,自然是要拜别赵老爷子的。
一是老爷子真心待她,她心中感激,也真心把老爷子当长辈看待。虽然有时候脾气有些古怪,但心却是好的,一心为村里的孩子们着想。更是为着她的事儿,费了不少心思。这份情谊,她不能不谢。二来是大丫曾给老爷子行过拜师礼,如今要出远门,于情于理都该拜别老爷子。
到了私塾那边,似乎赵老爷子已经再等他了。想来也是,老爷子虽然有些年纪了,但却依旧言眼清目明,更重要的是比之别人呢看的更深想的更远。今儿张记众多掌柜的管事儿来,加上六子一行骑马而来,老爷子不可能没听说,怕是已经知道她所来为何了。
果然,等行过礼之后,老爷子也不绷着了,只细细的一点点的开始嘱咐起来。零零总总的,有些是京城的局势,有些是不能参与的事儿,还有在京城生存的底线,甚至连党派纷争都简单跟她说了一遍。似乎有些是早就准备要告知叮嘱的,而有些是猛然之间想到的。
看着老爷子一大把年纪,却像个爹爹一样用心嘱托着即将远行的儿女,似乎生怕她在外踏错一步,受到什么波及。林宝珠心里说不出的感动跟温暖,好不容易等到老爷子说完了,她的眼眶也有些湿润了。
“林丫头,别的都是虚的,那些党派纷争,势力划分你却是要记个清清楚楚的。你那汉子就是个莽的,打仗干架有一手,但若是论起玩心眼来,却不是京城那些个打小在龙潭虎穴里玩心眼长的的子弟对手,所以你就得在边上警醒着些。有时候,宁可得罪所有人,也绝不能得罪不该得罪的”赵老爷子叹口气,然后捋了捋自个的胡子,然后似是想到了什么一般瞪了林宝珠一眼,“我知道你是个聪慧的,可是到了京城那地界,可不是聪慧就能成事儿的。若是碰上实在应对不了的,甭管是拿着我送你的玉佩去齐王府还是去睿王府,总归能求一份人情。”
林宝珠在老爷子说的时候,就是不是点头认真的听着。等他最后一句话落下,倒是有些哭笑不得了,感情在老爷子眼里,自个还是个能闯祸的主啊。
不过她却也明白,这是老爷子的一番好心,总归是担忧她的。她心里酸涩的很,可是面上却笑得灿烂,“先生放心,我一定不惹是非,安安全全的回来,到时候河滩地的藕也熟了,我还给您做藕饼藕合。反正一句话,定要让您吃的尽兴。”
说着,也不知是怎得触动了自个的心弦,一时之间想要去到自家爷们身边的念头弱了许多,反倒是有些不舍的离开村子了。
“行了,就你会说,没事儿赶紧走吧,省得让我瞧着闹心。”说完,老爷子就挥着手开始赶人了。然而眼尖的林宝珠还是瞧见老爷子眼眶红了一圈,似是还有许多担心没有说出口来。
边上大丫乖乖巧巧的听着,最后时候,规规矩矩的给老先生行了礼。许是觉得气氛有些严肃,她今儿也没有欢喜的说些讨先生笑的话。
再回到家,已经是半后晌了。想着今儿家里人多,林宝珠就跟秋娘和崔嫂子商量早些做饭。
因着家里还有一条腌过的鱼,所以林宝珠自然要亲自动手做个咸鱼茄子煲,等小火儿煲起来以后。她又张罗着让六子寻王大奎去河滩地那抓两只鸡回来炖上,得了令,六子自然满心欢喜,随着大丫就一路跑去河滩地了。
等再回来时候,那鸡已经被处理干净了。也是,像六子他们本就是野外生存的一把好手,以前打仗的空闲时候,在山里钻着若是碰上个野味,那可只能够就地烤着吃的,若是拿回营里,指不定连根毛都摸不到了。
瞧着六子上道,林宝珠心里也高兴,说道:“今儿嫂子给你们煨鸡汤,做酱香大盘鸡。”
边上正在干手擀面的崔嫂子听了,也笑着附和道:“那大家伙儿今儿可有口福了,谁不知道夫人的大盘鸡味道好而且那汤汁而拌面都能下三碗饭呢。”
“你们就光说好听话吧,这高帽戴的我心里真真高兴。”许是被大家伙愉快的气氛感染了,之前在赵老爷子那里生起的不舍跟低落情绪,也就消散了许多。如今见秋娘和崔嫂子都跟着打趣自个,她也忍不住笑了起来。
这一会儿的工夫,洗干净的整鸡就被剁成了鸡块。而秋娘则忙活着把洋芋跟之前夫人教过怎么吃的叫青椒的物件洗干净,然后切成滚刀块。
大体准备好了,林宝珠就烧了热水焯鸡块里的血丝。等到水沸之后,瞧着血沫沫都出来了,她才赶忙把肉捞出来晾上。因着怕肉柴跟硬,所以这会儿是一点冷水不能过。
三个人虽然手上都忙活着,可却并没有沉默着,倒是你一言我一语的说着闲话。绕着绕着,少不得就说起了夫人要去见老爷的事儿来。
“要我说,夫人命好,嫁的相公也是顶天立地的。之前去县城那回,我可是听许多说书人都在说老爷的故事呢,那叫啥芳”
“流芳百世!”见秋娘卡壳了,崔嫂子在一边就笑呵呵的接上了话茬,她一遍炒着跟夫人学的干煸豆角,一边笑着说道,“啥流芳百世名垂千古的咱是不懂,不过我觉得老爷娶了夫人才是好福气呢,夫人人好心好,甭说是娶了,就是咱给夫人当下人也是有福气的。”
许是觉得说的高兴了,崔嫂子还兴奋的比划了一下,“说实话,以前我做梦都没想过会有这么一天,手里能有余项,还能跟男人闺女在一块。”
这话说的实在,以前逃难的时候,只觉得能活命就是好的了。后来卖身给人伢子,就只求有一口吃的,不让闺女男人饿死就是xìng yùn事儿。甚至那时候,她都不希冀会有一天能跟男人闺女一起过上好日子。
所以许多时候,她都觉得生活有些不真实,就连半夜睡醒了,都忍不住叫醒自家男人确认一下。说实话,她是打心眼里感激夫人,若不是夫人,她们真不一定能活成什么样子。
林宝珠被她俩说的不禁有些脸红,其实她是真的没觉得自个做了什么。虽说自个不总拿捏着架子,可那前提也是秋娘跟崔嫂子两家人实诚,本分且有分寸,在人前从来没落过什么脸。至于人后,她暂时确实也不习惯总被人伺候着。
就算这样,秋娘跟崔嫂子也是负责着一家子一日三餐,还管着洗衣收拾。就连洗脚水,如今也是俩人轮着伺候着送进屋去。要不是她拦着,怕是洗脚泡澡,俩人都要代劳了呢。
反正她自个是觉得,现在的生活就是土地主的生活。算得上是衣来伸手饭来张口了,所以她还真没觉得自个仁慈到哪里。而两家人拿工钱,那也是因着做工干活得的,又不是她白给的。
不过显然,秋娘跟崔嫂子的想法与她不同。端是瞧着俩人一脸感激,还笑呵呵的说着心里话,就知道俩人是真心那么觉得的。
说着话的工夫,林宝珠就利索的用葱姜蒜把油锅爆香了,瞧着香味出来了,她又放了干辣椒跟自家自制的辣椒酱进去煸炒。也就是眨眼之间,香喷喷辣呼呼的味道就扑面而来。
咽了一口口水,林宝珠才把刚刚焯过水的鸡块倒进去饭炒起来。带着水渍的鸡块一入烧的滚烫的油锅里,就发出了一阵白气儿,接着就是呲啦啦的作响声。不过片刻之间,刚刚还泛着粉的鸡块就变色发白了。
瞧着鸡肉都变色了,而且香味也出来了,她才满意的添了几碗水进锅里炖起来。黄澄澄的油圈围着红彤彤的辣椒酱跟调料飘起来,几乎遮住了鸡块,不过却难掩满锅扑鼻的美味。
等大盘鸡炖进了锅里,她才让秋娘把之前买来煲汤的砂锅烧起来,然后将另一只鸡炖进锅里煨起来。想着等会儿就有鲜美的鸡汤了,加上大丫本身就爱吃肉丸子,索性她又让崔嫂子剁了些肉馅,攥了些丸子打算一会儿仝丸子。
这顿饭做的算是丰盛,加上崔嫂子搭手炒的几个菜,还有秋娘调拌的凉素菜,也算得上是六荤三素,整整的两桌,还有一大盆子的鸡汤。再加上那两小盆的手擀面,还有满满当当的一篮子的烙饼,甭管怎么吃都能让人尽兴。