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中午十二点半。
张雅家。
卧室里,何笑睡眼惺忪的张开了眼睛,漆黑一片,什么也看不见。
他微微失神后,先是摸了摸身边的床位,空无一人,但却带着几分余温,这让他精神了一些。
翻身从床上坐起,何笑凭借记忆来到窗边,一把拉开窗帘,刺眼的阳光顿时倾洒而进,让他有些睁不开眼,同时脑子也彻底清醒过来。
对了,这是张雅的闺房。
很简约的现代轻奢装修,中间摆放着一张1.8米尺寸的大床,昨晚他就是在这上面睡的。
脚下踩着拖鞋,何笑搓了搓眼屎,向着门外走去,人还没到,鼻子就先接受到了信号。
一股无法抵挡的香味正在勾引着他的味蕾,如果没有猜错,是煎鸡蛋。
昨晚近乎通宵,然后一觉睡到中午,正是饥肠滚滚、食欲旺盛的时候,可以说人在这种情况下对任何食物都难以抵挡。
何笑推开门,果不其然的看到了张雅正在厨房里忙活着,桌上已经摆好了两份香喷喷的鸡蛋包饭。
就是用煎好的两张鸡蛋饼将炒饭包住,然后在表面撒上两圈番茄汁,一大口咬下去,满满的食物香味在舌尖迸发,那叫一个鲜美。
当然,这是普通蛋包饭的做法,张雅的这道早餐又不一样了。
她在搅拌的鸡蛋的时候倒入两滴料酒、咸盐去腥提鲜,然后才入锅开煎。
另外那份在蛋里面包着的炒饭也是与众不同,先是用葱花爆香,接近着下胡萝丁、香菇丁、玉米粒、火腿丁煸炒,最后加入芹菜丁和蚝油、咸盐出锅,一份引炸味蕾的炒饭就完成了。
将炒饭跟煎蛋一搭配,那味道简直难以抵挡。
最主要的是,做它的人是张雅。
唾液在疯狂的分泌着,何笑走进厨房,问道:“还要做什么菜?我帮帮你。”
“一个青椒炒牛肉,一个拍黄瓜,你去歇着吧,我这边马上就好。”
张雅身上套着何笑的白色衬衫,冲他甜甜的笑了笑,手上却不闲着,将牛肉切得匀称无比。
何笑望着她贤惠的身影,越看越满意,他甚至怀疑自己上辈子是不是拯救了世界,今生竟然能找到这么一个上得厅堂下得厨房的女朋友,这辈子都值了。
“那个,我帮你拍个黄瓜吧!”
何笑可没那个脸皮坐着等吃现成的,而且他也心疼老张,在厨房瞅了一圈后,最终目光盯在了那两根长短粗细不一的黄瓜上,主动请缨道。
“会拍吗?”
张雅看看他,小眼神满满的怀疑。
“嘿,一绝,你等着瞧吧。”
何笑哪能受这质疑啊,当即撸起胳膊挽起袖子,开拍。
啪啪啪!
三板子下去,就将洗好的黄瓜拍成了碎块,沁人的清香冒出来了。
何笑没吹牛,他不仅真会拍黄瓜,还特别爱吃这道菜,小时候在农村奶奶家住,一到晚上就溜进菜园子里摘黄瓜拿回来拍,拍了十多年,能没有两下子吗?
可能有些不懂的人就要问了,不就是一个拍黄瓜吗?拿把菜刀猪都会做,但实际上不是这样的。
拍黄瓜就讲究一个“拍”字,怎么拍,如何拍,非常重要。
而这其中的精髓就在工具上,用铁菜刀和用木板,会直接在某种程度上影响拍黄瓜的味道。