第六十三章 我是男生 (第1/1页)

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李宏向着冰箱走去：“虽然这么说会很丧气，但还是希望观众朋友能对我们少些期待比较好，毕竟我在之前可从来没有过用速食食品做菜的经验啊。”

在冰箱里翻找了一会，最后从里面找出了一袋冷冻水饺、半袋贡丸以及少量蔬菜。

“看着这堆材料我只觉得一个头两个大，说不定一会做出来的就是黑暗料理，到时候要是没人敢去我开的店吃饭怎么办？”李宏抱着这堆材料走到了灶台前，又翻出来不少面粉。

“利川先生，你也是要用饺子来做料理么？哇，我现在倒是蛮期待你们到底能用冷冻饺子做出些什么料理了。”章勇自己一个人住的时候不是点外卖就是经常吃冷冻饺子，长此以往就是饺子再好吃也有些吃腻了，要是能够让饺子有更多的做法那对他自然就是个福音了。

“我现在倒是有些想法了，嘛，还是试着做吧，我也不敢保证会好吃。”现在所有的一切都还是想法而已，利川信也不敢打包票。

李宏将饺子从袋子里倒到碗里，加了些水后就放入了微波炉里，然后就将贡丸和蔬菜就切成了碎末。利川信那一边则是烧起了水，随后就开始炒饭了。

“利川先生这是要做炒饭么？那和洪振宇还是蛮像的啊，不过饺子要用到什么地方呢？”

看着锅中的饺子也差不多了，利川信将锅里的水倒出了许多，然后倒入了不少的油后，再次盖上了锅盖：“在我们日本，对于饺子的定义和中国还是有些区别的。在中国，饺子一般都是被当做主食，而在日本则会被当成是菜。我今天要做的就是饺子盖饭。”

“饺子盖饭？虽然能够想象出来，但是那个味道应该不会太好吧？”周潇潇之前可从来没有讲饺子和米饭放在一起吃过，虽然这两种东西的味道她都很熟悉，但是结合到一起会产生什么样的变化就不知道了。

李宏那一边，刚刚才将微波炉中的饺子拿出来，在饺子的外边裹上了一层面糊后，又放到了之前准备好的碎末之中。

“这是要放到锅里油炸吧？油炸的东西不管怎么样都很好吃呢。”林玲看着裹在饺子外面的面糊就猜到了李宏的做法了。

“是的，我现在要做的就是炸饺子了。”李宏一边给饺子裹上面衣一边将油倒进了锅里：“虽然有很多人都说油炸食品的坏处，但是不可置疑的是，油炸食品很好吃啊。不管是炸鸡还是春卷之类的，味道可都不错呢。”

将包装好的饺子丢入锅内，剩下来需要做的就是等待了。

“油炸的时候最好的就是复炸了，也就是将油炸过的食物再炸一遍，这样制作出来的食物会格外酥脆。不过今天时间有限，所以我就没有办法来复炸了。”

利川信将炒好的饭装入盘子内，然后取出另一口锅倒入生抽、老抽、盐和糖等调料：“我现在要做的就是日式的酱料了，因为日本人喜欢吃甜食，就连酱料往往都会有些甜味。这里的酱料一会要浇在饺子上。因为饺子的味道比较淡，所以会需要其他酱料来提味。”

等到酱料制作的差不多，利川信也将饺子从另一个锅中取了出来，依次放在炒饭上。在姜明他们那个角度，能够清楚地看到饺子大部分地方还很柔软，而贴着锅的那一面则多了一层酥脆的外壳。

“这不是锅贴么，下面那一层很好吃呢。”虽然都是饺子皮，但是因为做法不同，吃起来的感觉也有很多的差别。

“现在让我们浇上最后的酱汁就可以完成了。”利川信拿出一个勺子，将酱汁均匀的涂抹在饺子的表面。

“李宏君，我这里已经完成了，接下来就看你的了。”利川信完成所有的工序一共花费了十一分钟，而李宏也快要完成了。

“没想到会被你领先一步，不过我这里也马上就要完成了。”看着锅内的饺子颜色都已经转变成金黄色，李宏将用漏勺将饺子都捞了出来，随后就放在一边滤油。

“一般油炸的食品吃起来都会很腻，所以这时候就需要蔬菜了。”李宏将之前切好的蔬菜碎末铺在盘底，随后将饺子围成一圈摆列好，随后再次撒上一层碎末。

“我这里也完成了，虽然用时多了一些，但怎么也比丹尼斯厨师要来的快啊。”

墙上的钟表现在显示的时间是十二分二十四秒，比起丹尼斯使用的时间要上了许多。

丹尼斯也没有想到李宏会在这个时候提到他，不由得对着摄影机露出了一个苦笑。

“不过冷冻饺子本来就很好吃，而且只需要丢在热水里就可以等着它熟透了，我们却花费这么多时间来制作，这么做会不会有些本末倒置呢？”看着摆在桌上的美食，朱子萱却提出了这么一个问题。

吃腻了速食食品的章勇却有着充分的答案：“向你这种不吃速食食品的人是不会理解这种感受的。虽然外面的饭菜和冷冻食品吃起来都很不错，但还是自己做出来的饭要更好吃啊。你这种小姑娘怎么会知道那种满足感呢？”

他一边说着，还一边摇摇头。

“那你为什么不自己做饭呢？”虞清一句话就击败了章勇。不管嘴上说的多么漂亮，懒得做饭的事实还是无法遮掩。

“咳咳，不要管那么多了，还是让我们来品尝一下两位厨师制作出来的美食吧。这可是我喜欢的冷冻饺子制作出来的呢。最重要的是，这两道菜都十分简单，而且卖相还都很不错。要是有男生观看我们的节目的话，不如就试着做给自己心爱的女生去吃吧。”

“那为什么不是女生呢？”周潇潇好奇的问道。

“因为我是男的啊。”