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超市开业前的这几天,赵原一点都没有闲着,竹林村陆陆续续收购来的春笋,有的制成笋干、有的制成酸笋,饼干工坊已经建好。赵原还让邵猛郭都两人,专门跑了一趟竹林村从黄石匠那里弄了几块石板回来,用来烤制饼干。
赵家庄的几位哥哥嫂子以及伯娘婶娘也到赵原家,专门学习赵原所说的几种小食的做法,水煎包、锅贴、烧饼、馄饨、葱油饼、肉夹馍、卤菜……赵原先每种小吃食都做了点,让赵阳等人决定经营哪一种或者两种。
“阳叔叔,给我来个肉夹馍吧。”这两天赵原一家几乎都是在吃赵阳几人做的小吃食,珞珞对肉夹馍最是喜欢。
“珞珞,我做的锅贴也很好吃哦。”赵秋仁有些失望,是不是自己选择经营的吃食没有赵阳选择的好呢,珞珞吃过一次就再也不吃了。
“不吃不吃,秋仁叔做的锅贴太搁嘴了,上次吃给我打了个泡,好痛的。”珞珞摇着小脑袋说道。
“仁哥,珞珞就喜欢我做的肉夹馍,看来以后我的生意一定会比你的要好。”赵阳得意的说着,熟络地烤好面饼,剁好赵原提供的炖得非常软烂的秘制卤猪肉。
“珞珞,青叔做的烧饼也很好吃呀,你闻闻,是不是很香。”赵青也在一旁逗着小丫头。
“青叔叔,可是我今天只想吃肉夹馍,吃完就吃不下烧饼了。”珞珞不好意思的说道。
“行了,几位哥哥,就别逗小丫头了,这几样小吃食你们学得也差不多了,明天你们就跟着我们去店铺里熟悉熟悉,将这些用具也带过去。”赵原笑着说道,做这些小吃食的用具,都是赵原专门找人打造的。
“多亏你了,原子。”赵阳、赵青的娘亲花婶说道。
“这都是小事,花婶,几位嫂子也要去帮忙,几位哥哥可以住在我家里,反正离集市也近。”赵原笑着说道。
“我还担忧到集市上了住哪里,那我们就不客气了,原子,先在你家里住一段时间,如果开业了生意好,我们就在镇上租一间房子住。”赵阳笑着说道。
“生意肯定会很好的,几位哥哥放心。”赵原笑道,几种小吃食售价并不贵,稍微有点钱的人都能买得起。
“希望是这样吧。”几人期待的说道。
赵阳几人准备经营的档口,一下子就变成了夫妻店,花婶、大伯娘、二伯娘这两天不放心也跟着来到赵原家,看能不能给自家儿子帮上点忙,毕竟他们在集市上赵元的铺子里,经营的是一种吃食。
时间过得很快,两天过后,家里的几百亩地已经完全种好,有垭口村、洞泉村村民们运来的一些农家肥,全部地都施上了肥料,赵原也没亏待大家,除了当初说好的工钱,还多给了一些铜钱,大家都非常高兴,唯一遗憾的是赵原只留下了闻老伯跟王桂花四位妇女帮忙。
新建的饼干工坊里,王桂花以及另外三位留下帮忙的妇女,已经烤制了很多各种形状的饼干出来了,除了最开始的几炉没掌握好火候,烤制失败以外,后面烤制出来的饼干越来越好。虽然缺乏后世的一些香料、添加剂,但是用赵原打造的几个模具做出来的饼干卖相十分不错,味道也还行。
明天就是超市开业的日子,赵原一家,几位哥哥嫂子、伯娘婶娘,还有在家里帮忙的闻老伯、王桂花四人、邵猛、郭都,一大早就收拾好家里准备的货物、用具,朝集市上走去。
“小叔,我们的超市就要开业了。”珞珞念叨道,因为驴车上装满了货物与行李,大家都得走着去集市上。
“对呀,明天就开始营业了,珞珞开心吗?”赵原笑着说道。
来到这个时代,自己总算是有了一份小小的事业,当初挑着蘑菇到集市上去卖的场景,仿佛就在昨天。
“开心极了,我想帮着去卖东西呢。”珞珞笑着说道。
“好,明天珞珞记得帮忙。”
“小颖,以后你就是老板娘了。”赵原对一旁的孟颖笑道。
“原哥你还是老板呢,珞珞也是小老板。”孟颖虽然有些忐忑,但是也发自内心的高兴。
“想不到我赵阳也有做生意的一天,哥,你能想到吗?”赵阳问着赵青道。
“还不是靠原子,希望一切顺利。”赵青期待的说道。
“当然会一切顺利,从原子病好了之后这大半年,你看他做什么都很成功,咱们跟着他干准没错。”赵阳笑着说道。
“是呀,变化太大了,原子他不仅自己挣了大钱,还不忘提携我们几个兄弟。”走在前面的赵秋仁说道。
“秋仁哥,你来做生意了,以后大伯里正的位子谁去做呀。”听到赵秋仁说话,赵阳笑着问道。
“阳子说啥呢,我爹身子好着呢,至少还能干三十年。”赵秋仁拍了一把赵阳说道。
“别打闹了,都是要当小老板的人了,吵吵闹闹像个什么样子。”赵秋华扳着脸说道。
“哟,秋华哥是去当小老板呀。”赵阳笑着说道。
“怎么,小叔还不让我官人当个小老板,以后我家官人还要做成原子那样的大老板呢。”赵秋华媳妇笑这说道。
“嫂子有志气。”赵阳比着大拇指说道。
一群人说说笑笑,带着对未来的期待,很快就来到集市上赵原即将开业的超市里。
“东家,你们来了。”店铺里,陶蒲带领着伙计们作最后的准备。
“陶叔,准备得怎么样了?”赵原笑着问道。
“都准备好了,东家、东家娘子,你们再帮忙看看。”陶蒲笑着说道。
“好,几位哥哥、嫂子,你们经营的档口在那边,灶都是专门砌的,跟家里的灶有些不同,灶口建在了屋外,免得店铺里进来太多烟。”赵原说道。
“这五个档口,原子你怎么安排,谁用哪一个呢?”看着五个档口,赵秋仁有些为难的问道。
尽管没有做过生意,但是也能看出这五个档口的位置对生意的好坏有些影响。
“这样吧,从里到外分别是一二三四五,五个档口,几个哥哥抽签,抽到哪个就是哪个。”赵原想了想说道。
“好。”
赵原让陶蒲找来纸条,分别写上一二三四五,五个数字,让赵阳几人抽签。