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这得说京城里的夫人小姐,公子哥什么的,太喜欢开宴会了。
今天你家开个赏花宴,明天她家开个生辰宴,后天他家开升职宴,等等,各种大大小小宴会,几乎没有空闲的时候。
而现在,京城里的有钱人都知道了甜点屋,他们觉得办宴会如果不摆上甜点屋的糕点跟饮品,那就好像差了别人一个档次是的。
如此,随着这种攀比之风,沈丹瑶这甜点屋的生意自然是火爆不已,底下的伙计忙得昏天暗地。
这不,连沈丹瑶自个儿觉得再这么下去会吃不消了。
所以,她当机立断,吩咐姬五给她准备新的糕点师傅,她再次培训一批糕点师傅出来。
等培训完毕,新的店铺也装修好了,统一的甜点屋风格,统一的员工服装,还有统一的标志。
第二家甜点屋连锁店开了。
接着,第三家,第四家,第五家......就在京城地盘上,沈丹瑶就开了九家甜点屋,总算是每个店铺的生意开始稳定下来了,底下的伙计不再忙得连吃饭的时间都没有了,中间还能休息休息了。
“小姐,小姐,小姐——”春杏小声地叫唤着沈丹瑶。
沈丹瑶实在犯困得很,刚打了一个盹,听到春杏的声音,揉了揉眉心,道:“什么事?”
“小姐,奴婢本来不该来打扰小姐的,只是事情比较严重,奴婢只好来打扰小姐了。是这样的,我们甜点屋的生意越来越好了,最近有些人暗地里在挖我们的糕点师傅,听说有几个糕点师傅动摇了。小姐,你说怎么办?”
春杏暗恨那糕点师傅太没良心,要不是小姐传授他们做西式糕点的话,他们现在还不知道在哪儿过着苦哈哈的日子呢。
如今倒好,竟想着要背叛小姐,想着去别家了,真是可恶!
春杏愤愤不平,沈丹瑶却淡定得很。
对于这种员工跳槽的事情,上一世她都见惯不惯了。
现在生这种事情,她自然也就没什么好惊讶的。
不过,了解一下员工为何要跳槽的原因,还是有必要的。
“春杏,你去姬五那里一趟,让姬五调查一下,那几个动摇的糕点师傅,究竟是为了什么原因?可能这里面有所误会,如果是被强迫的话,我作为甜点屋的老板,自然是要帮他们解决难题的。但倘若是他们自愿要走的话,我也不会强求的,就让他们在账房那里结账走人好了。”
“小姐,你就这么,这么大方啊?他们这么没良心,小姐就这么轻轻松松地放过他们?”春杏还想着该怎么教训他们呢。
“要走的人那是留不住的。强行留下来只会不利我们的甜点屋,若是这个人留下来,在我的糕点里弄点小问题的话,那我可真是损失大了去了。所以,他们能不做什么手段,就这么离开,我自然乐得大方让他们走。再说了,水往低处流,人往高处走,这个道理我还是懂的。既然他们想要往高处走,我又何必拦着他们的前途。”
沈丹瑶一开始做生意,就已经想到底下伙计会离开的那一天。
所以有些事情,早就已经备着了。
而春杏没有沈丹瑶这样的想法。
她认为,这些糕点师傅都是靠着她家小姐才会过上如今好日子的,他们就该一辈子都为她家小姐做事,好好地报答小姐,而不是背叛小姐,去别的商铺那里跟小姐对着*********你可不能这么心软,该教训他们就该教训他们,得杀鸡儆猴,免得以后又冒出一些白眼狼来。”
“春杏,人跟人是不一样的。像他们这样的人,就算继续留着,我也不会放心的。”沈丹瑶起身,笑了笑。
“可是,可是他们从小姐这里学了本事去,要是去了对面的商铺,那,那不是挖了我们甜点屋的生意吗?那,那不是太便宜他们了?”