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第五十章
高阳姐姐尝了一口,惊喜:“味有点酸,但鱼肉鲜美,确实好吃...”
“那是自然,朕的厨艺还是很好的!”李治自信慢慢说着。
这时的高阳姐姐面带疑惑道:“我与陛下自小一起长大,没曾想这几年陛下居然变化这么大,还有什么新奇玩意儿,今儿个一并拿出来让我瞧瞧...”
李治见高阳姐姐今天是来了兴致,打发宫女赶紧在去冰镇些葡萄酒来。
“要说这吃的呀,朕这儿还有好多呢。”
“噢,那你说来听听。”高阳姐姐拿起琉璃杯饮下一口葡萄酒。
李治挑动眉毛咧嘴一笑,高阳姐姐见他这模样,捂嘴笑起来,她猜到自己这位弟弟肯定又有其他稀奇古怪的点子。
李治很自然的夹起一块臭豆腐,丢到嘴里嚼了咽下,突然见他拍了下大腿,一副恍然大悟的表情。
“嘶,怎么把这玩意儿给忘了,皇姐,还好你今日提醒,不然真是白白浪费我和神...我的心血!”
李治差点就说露嘴是跟神兽一起的劳动成果,其实说了也没什么。
反正高阳姐姐也不会信,顶多是觉得他又智障了,这是恢复正常了而已,不足为奇。
“陛下,那你快说说,是个什么样的心血,才会让你看得这般重要?”
李治听后,先端饮下一口葡萄酒,冰冰凉带着酸涩口感刺激着他的味蕾,瞬间因吃烤肉产生的油腻截然消失。
“醋泡鸭掌鸭信...”李治说着。
高阳姐姐好像似懂非懂,李治确定她是听懂了鸭掌,但鸭信就不知道她明不明白了。
毕竟在这个年代,鸡鸭鹅都不算是荤菜,那鸡爪爪和鸭爪爪这样的东西,应该很少去碰了吧。
这事儿还要追溯到李治他老子,当年要搞勤俭节约,就不让下面的人吃肉,更可怕的是还派专人去考察。
所以这事儿就打了马周的脸,居然发现他在吃鸡肉。
李治他老子还是爱惜马周的,就找了个客观原因,说鸡不算是肉!
他老子的原话是这么说的:我禁御史食肉,恐州县广费,食鸡尚何与?
这话意思就是说,吃鸡肉碍什么事?鸡肉不算肉!很牵强的客观理由,李治觉得非常牵强。
所以高阳姐姐要是认为,鸡爪爪和鸭爪爪很恶心不能吃,李治也做好了心理准备。
高阳姐姐的反应是想让他进一步的解释。
李治放下酒杯细细解释着:“这醋泡鸭掌,顾名思义就是把鸭的脚洗净之后,在用葱姜蒜醋将其腌制起来,特别是这样的热天,冰镇过后吃起来爽口开胃。”
高阳姐姐听完他的解释又再一次震惊,鸭的脚怎么可以吃。
恐怕都是生活条件不好的家庭才吃的吧,毕竟这鸭爪爪不像人脚一样,可以天天洗。
鸭爪爪终日光脚在地上踩,什么地方都要踩,比如自己的粑粑,踩起来就跟玩泥巴似的。
所以光是听李治解释,都会令人脑补出窒息的画面。
为什么?
原因很简单,人的脚每天都裹着袜子塞在鞋子里,每天都要洗,周而复始。
按道理来说脚才是身体中最干净的地方了吧,可是有见过因自己脚干净而自恋,没事就舔两口的人吗,肯定没有,多恶心啊。
所以,平心而论,此刻高阳姐姐的反应对于李治来说,是能理解的。
之前嗖掉烂掉的臭豆腐高阳姐姐还能勉强接受,毕竟也是正常的食物,就把豆腐幻想成经过特殊加工后,才有的独特口感。
可鸭爪爪就不一样了,光用醋泡半天就能入味,这长年累月踩着自己的粑粑。
恐怕经过岁月的洗礼,早就变成陈年酱香型了吧,这种灵性的调料真的只是用清水反复冲洗,就能去掉的么!
所以高阳姐姐此刻已经给出了答案:坚决不吃!
这时,小宫女又抱着个小坛子进来了。
李治让她放在桌上,将盖子打开...
一阵比较浓郁且霸道的醋味,伴着葱姜蒜的味道瞬间扑鼻而来。
高阳姐姐指着坛子没敢伸头来看,嫌弃的说道:“这就是醋,醋泡鸭掌?”
李治点头默认。
“那鸭信是何?”高阳姐姐再次提问。
李治很认真的从坛子里捞出整块鸭信,此时它已经从接近圆的又似椭圆的形状,被直接剖成两半连着。
“这就是鸭信!”
李治把它放进碟子里,见鸭信上还缠着一根被醋泡成接近黑色的葱。