第187章： (第1/2页)

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【严格的检查层层把关】

从牛小时候开始，每一只牛都有相关的仪器记录其成长，食物、食量、生病、用药等等，都有严格的监控。每一块牛肉都要经过30多道工序，8次检疫，才会达到您的手中，澳大利亚农业林业渔业部（DAFF）出口前仍会经过严格的HGP检查，每一块牛肉都可由澳大利亚检验检疫局（AQIS）数据库追溯。

“哇哇哇哇！主播，你好会享受啊，这么棒的法国料理，我还是第一次看到！”

“主播这道菜是什么？澳洲和牛吗，感觉好好吃的样子哦，刚才的红酒很贵，虽然我不懂品酒，但是这土豆牛肉，我可以想象出那种味道，牛肉一定是非常鲜嫩，土豆也被烤到了非常香，感觉看得口水都要流下来了！主播，你快吃呀！”

“牛肉看上去好好吃的样子啊，感觉口水都要掉下来了！”

“233333333333看来我也只是个吃货的命，刚才主播在品味这么贵的红酒的时候，我看了没有引发味觉，但是这道牛排，我看了非常有感觉啊！好想吃上一口，哪怕我一天不吃饭也行。”

“666666666，主播，你又在直播美食了啊，我这刚要减肥的心，瞬间就因为你的美食而瓦解了！”

“作为一个笑成两百斤的胖子，看见主播的这道美食之后，突然感觉到饿了。”

“非常想吃，非常想吃，非常想吃，主播快点开动，好不好，我手上的牛肉干，还有威化饼干，都在时刻准备着呢！”

“看主播吃饭，真是一道值得欣赏的风景线啊，又是这么昂贵的红酒，又是这么秀色可餐的美食美味，感觉生活中再也离不开陆川主播的直播了，哪怕舍弃那些大长腿，我也心甘情愿。”

……

三人上桌的第四道菜是香煎带子，香煎带子是一道美食，主要食材是带子12粒、高筋面粉2大匙。

带子，北方称鲜贝，常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的闭壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱，北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。而在东北沿方，则可称是物美价廉。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜；此品为潮汕、东江一带名菜，将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间，再用油泡法烹制而成，常作名贵热荤而登大席。

带子的肉圆形，扁状，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的海产食品。

网友们看着这道熟悉的食物，想起了烧烤和海鲜。

“哇塞，这是带子吗？感觉跟外面的不太一样哎！有点像带子奶油的结合。”