第十三章 白斩鸡 (第2/2页)
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罗布又连忙翻看即时信息,却现昨天的已经没有了,只有今天完成的任务这一条。他突然想到,昨天他做的所有事情里唯一有可能增加生命值的就是吃了一块白斩鸡。
难道这白斩鸡还有真增强生命力的功能?这可是意外现!罗布连忙对父亲说道:“爸,既然吃鸡对你的伤有好处,那我马上就再去拿一只来,让你好好补补!”说罢,他就撒开腿又往养殖场跑去。
罗爸看着儿子突然愣了一会,心里正感到奇怪呢。没想到罗布清醒了之后,竟然跑去给自己拿鸡去了,心里不由得感到十分的欣慰,觉得孩子长大了,也该把家里的事和他好好说道说道了。
罗布回到养殖场,思考了一下,觉得母鸡补身体更好一些,于是花费了1o元把鸡舍里的一只鸡给升级成了母鸡。罗布一点升级后,只见那气宇轩昂的小公鸡,立刻外形就生了变化,那一身华丽的羽毛褪去了,通红的鸡冠子也缩了回去,变成一只低眉顺眼的母鸡咕咕的叫着,还“噗嗤”一下下了个蛋。罗布抓起鸡,捡起鸡蛋,马不停蹄地返回了家里。
母亲见父亲的病情奇迹般的好转,心里也十分的高兴。她看到罗布拿了一只母鸡回来,便笑嘻嘻的接过去,对罗布说道:“这母鸡炖汤最补身子了,我别的菜做的一般,但是滋补鸡汤却是一绝,不比饭店的差。这只鸡就让我来收拾吧,你爸有些话想跟你说说。”
罗布一听母亲做的鸡汤比饭店的还好,立刻来了兴趣,对母亲说道:“妈,我去给你打下手嘛,正好跟你学学,而且我也有话跟你们说,待会鸡汤炖上了咱一家人一块说说。”
罗爸点了点头说道:“好吧,昨天也没看到我儿的手艺,今天真好见识见识。”
一家人走进厨房,罗布给自己释放了一个加技能,就开始处理起鸡来。他给鸡灌了一小杯酒,然后烧起了一锅水。一般等水开一边给鸡放血,水开了后他把鸡杀好的鸡放入开水中浸了一会,拿出来用后逆着毛卷,以毛卷毛,既快又干净的把鸡毛给褪好了。
这时他又换了一锅水,然后把鸡头鸡爪剁掉,把鸡内脏去除掉,便完成了自己的工作,等着母亲来接手。
父母惊讶的看着罗布熟练的处理鸡,对望了一眼,现地方和自己一模一样的表情,不由得一块哈哈大笑起来。母亲更是拍着手笑道:“布布的手艺真不错,自己开一间小饭店绝对没有问题。我儿这几年没白干呀,终于出息了。”
罗布一停下,母亲就立即接过他手中的刀,跃跃欲试的说道:“今天妈就好好教你做一道滋补鸡汤。”说完,她就熟练的把鸡切成一块一块的,然后去除了皮下脂肪,放进热水里焯去血水和浮沫,捞出控干,又把鸡骨头打碎了。
接着她取来一口砂锅,把鸡块、鸡骨头和用温水泡好的党参,黄芪,枸杞,红枣等一股脑的都放进去,然后接了满满一锅的冷水。随着水温的提升,砂锅里慢慢的又有了浮沫,她拿出罗布早晨吃剩的面包片,将上面的浮沫都吸收干净,只留下清亮的鸡汤。
她这才开大火把水汤烧开,然后取一大块老姜,用刀拍两下使其松裂但不散碎,投入锅中,将洗好的两棵大葱取葱白切段,也放入锅中,最后放入少许花椒。
等做完这一切,她把盖子盖好,换成小火慢炖,剩下的一切就交给时间了。