第三章 清风徐来难迎客 (第1/2页)

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清风斋临水而立，街上人流量大，客来车往，是个好地处。三层的木质楼，造型精美，这岳丈还真是大手笔，这么所酒楼怕是价值不菲。

现在是午后，虽说未到饭点，可这门可罗雀的情况也太不正常。进门后，只见几个店里的伙计懒散地眯着眼，白毛巾随意搭在肩膀上，旁还有几桌在吃着饭，一个小伙计忙着端菜捧酒，看似忙得很却井井有条地处理，周旋在几桌客人之间。

定睛瞅见苏珺，那几个偷懒的伙计连忙起身，迎了上来。这几个伙计的穿着青色短衫，为首的道：“小姐，铃铛姑娘。”行了个礼。

苏珺道：“这位是我的相公，也就是你们的新东家。”

他们齐道：“见过东家，可要我们把掌柜的请来。”徐原摆手，对苏珺道：“夫人走了这么些路，可是饿了？我们不如在自家酒楼先吃点东西。”

苏珺点头应是。

旁边的几桌见了这边情况，倒是聊了起来。“听说这苏家小姐嫁给了痴书生，莫非那人便是她的夫君。”“可怜苏家小姐小有才名，谁知却入了这个火坑，虽说是商家子女，可也不该这么作践她。”“你们有所不知，这苏家小姐与那书生少有婚约，后闻书生痴傻，苏家大爷有意解除婚约，那苏家对头李家与学正大人说苏家不尊士人，苏家大爷迫不得已才嫁了这个女儿，心有愧疚，这座酒楼当了她的陪嫁嫁妆。”“那书生可真是好大的福气。”说话者满口酸溜。

却说这边徐原点了菜，掌柜急忙赶来，做了个揖，“见过老爷，夫人。”掌柜是个四五十岁的胖子，一身富态，看起来就是个做生意的人。

“掌柜的，我第一次来，你来给我介绍介绍这清风酒楼吧。”徐原不紧不慢，前世商海里浮沉，他的身上自有一股子淡然的气度。

掌柜道：“禀老爷。咱们家这清风酒楼共三层，一楼为大厅供食客饮酒吃食，二楼则是包房，三楼是富贵人、读书人吃茶论诗的地方。这一楼在晚上本在夜市开放，不过前几天夫人让我们关掉，怕晚上有些豪客来扰。近些日子生意不是大好，若老爷想看，我去把账本拿来。”二楼三楼是属于高端消费，酒楼老板得需要在这道上熟门熟路才能有的生意，否则就像清风斋似的没有人来买生意。

徐原说：“账本不必了，你可说说为何这生意一天不如一天，是你这个掌柜的不够尽心？”

掌柜连忙道：“不敢，不敢，非是我不尽心，而是不远处新开了家酒楼，他们来势汹汹，还时常找些泼皮无赖寻我们的麻烦。”

徐原道：“你倒是给我说说这家酒楼还使了什么手段，搞得你们如此焦头烂额。”

听了掌柜的话，无非是些营销打折的手段，再加之他们高价请了一位所谓“御厨”，把噱头打了出去。至于找泼皮这种手段，实在上不得台面。

又问了几个问题都直中要害，叫掌柜冷汗岑岑，暗道新来的姑爷是个厉害角色，传言还说他是个痴傻书生，真是不可信。

苏珺道：“这几天便是因为这个原因我才同夫君说当了这个酒楼，我一个妇道人家也不好抛头露面的经营这个酒楼。”

徐原道：“夫人多虑了，以后我来多多帮衬你，定不叫你饿着。”

苏珺连忙道：“不可不可，相公是要读书入官的，怎么做这些商事。”徐原揉了揉她的头：“书是要读，可也不能饿了我家夫人啊。”幸亏苏珺不是个死脑筋的，不然要苏珺卖嫁妆供他读书，真是令人羞愧。

铃铛儿也在旁边帮口，她是个简单性子，没有多大心机。

饭菜上了之后，徐原尝了几口，以现代人的眼光而言，这些菜是不甚很美味的，只能说有些特色。上辈子他也算是一个老饕，对食物的感觉再敏锐不过。