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约莫小半个时辰,一位六十出头的老人走进敬亭。
老人穿着小袖圆领青衫,着帽带下垂的唐式软翅幞头,自有一股儒雅风气,令人一见便生出敬仰之心,在这位老人身后,两位风度翩翩的中年男人相偕而至。
李老三慌不迭拉了一把儿子,站起身对为首的老人行礼道:“草民见过陈府尊。”
李凤梧心里骤然明亮,建康府只有一位陈府尊,官居宝文阁直学士、银青光禄大夫,知建康府事,正儿八经的从三品大员陈俊之。
没想到父亲这个大老粗竟然能将建康知府请来,由不得李凤梧不服,李家能有今天真不是靠运气。
弯腰唱了个喏,“晚生李凤梧拜见府尊。”
陈俊之微微颔首,并无半分地方最高长官的倨傲,“子充同年务观来访,我已擅自做主,请其一同赴宴,李员外不要介意才好。”
李老三哪敢有半点介意,点头如鸡啄米,公鸭嗓里再没有丝毫霸气嚣张可言:“欢迎之至。”
陈俊之便开始介绍后面两位今日的正主,“李员外,这位是府学教授周必大周教授,这位便是周教授友人,名满京城的务观兄。”
李老三一一见过,又将儿子拉到身前,“两位先生,这是犬子李凤梧,还请多多提携。”
李凤梧恭谨的唱喏行礼。
周必大只是寻常的嗯了一声,陆游则讶然道:“原来是小官人,想不到又相见了。”
李凤梧只得再行礼,“前日多谢先生教诲,晚生铭记在心。”
陆游笑笑,这小官人倒是有趣的紧,自己只是告诉他事情皆须循规蹈矩,他倒惦记在心了,不由得对李凤梧好感大增。
李老三心中窃喜,原来儿子竟然见过周必大周教授的好友,这倒是极好的。
分宾主坐下后,不待李老三吩咐,早有青祥楼伙计鱼贯而入,端上各种名贵宴食。
宋代商业高度发达,如果不是蒙古铁骑南下打断了升级之路,从封建社会升级到资本社会也未尝不可能,在这样的环境下,宋朝的美食也呈现出蓬勃发展,一些宫廷里才有的膳食在民间亦是广为流传大受欢迎。
比如今日晚宴,先上的便是看菜缕金香药,包括朱砂圆子、木香丁香、水龙脑、史君子、缩砂花儿、官桂花儿、白术人参等;然后是“雕花蜜煎”,如雕花梅球儿、雕花笋、蜜冬瓜鱼儿、雕花金桔、青梅荷叶儿、蜜笋花儿、雕花橙子、木瓜方花儿等,从命名不难想见其玲珑剔透的雕花造型;再然后便是脯腊和正菜,如菜炒螺丝肉、桂花烘鳝糊、红烧青鱼划水……当然,还有一道必不可少的猪蹄炖河豚。
两宋物产丰盛,加之没有宗教饮食禁忌,一些珍奇食物就纳入文人尝新追逐之列,吃河豚在士人中成为一种时尚,名士梅圣俞,喜欢邀朋呼友来家里吃河豚,甚至为此些了一首诗:“春洲生荻芽,春岸飞扬花;河豚于此时,贵不数鱼虾”。
而河豚有剧毒,需要祛毒后才能烹调,苏东坡拼死吃河豚的诙谐掌故也正是出于此时,因为河豚价格的昂贵,大宋的美食家竟然发明了假河豚的做法。
因今日宴请的都是士人,李老三当然不会悭吝,河豚再贵也是得上的。
古人讲究食不言寝不语,不过酒宴应酬,还是需要推杯置盏的,好在周必大和陆游并不是特别迂腐之人,气氛倒也融洽。
正菜之后是时新果子,有仆人捧上珍贵名茶,这才由陈俊之府尊打开今日的主题,“子充平日里躬亲府学诸事,令我建康府学才子倍出,前些日子里见着那林提学,对子充大为赞赏。”
在崇宁年间,南宋便在各路设置提举学事司,负责管理各州县学政,其长官一般称为提学。
周子充不敢怠慢,傲然道:“那是下官本分。”
周必大于绍兴二十七年举博学宏词科后,被外放至建康任府学教授、左修职郎,官居从八品,是以对陈俊之自称下官并无不妥,只是言辞多有读书人的倨傲,并无下官的谦卑。
陈俊之也不介怀,读书人清高,自己刚出仕时何尝不是如此,笑道:“今日请子充与务观一叙,实为有事相求。”
说到这里,陈俊之给李老三丢了个眼色,李老三哪能不懂,恭谨的对周必大说道:“周教授,犬子素来愚钝,却一心想求学,还望周教授通融一下,让犬子能入府学深造一番。”
周必大看了一眼李凤梧,略略皱眉道:“据我所知,小官人连蒙学都不曾上过吧,如何进得府学?”府学生员可不是一般人能获得的,要不然偌大的文宣王庙中也不会才那么区区两三百人。
这种走关系进府学的事情周必大没少遇见,因此在赴宴之前已多方打听,知道李家那位小官人几乎是个呆子,也就近半年才才智开窍,本就不想赴宴,但奈不过陈府尊的面子。