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1998年让天朝人难以忘怀的就是长|江特大洪灾，记得当时大半个天朝都淹没在洪流当中，无数人流离失所无家可归亲人离散，同样也是这一场洪灾让前世泰妍唯一爱人和孤儿院里一起走出来的朋友烟消云散，让前世的泰妍决心放弃成为金领的机会转而走向了世界最黑暗的角落，不过对此泰妍从来没有后悔过。
如今刚到首尔姥姥家的泰妍只能为家乡人暗暗祈祷着，她没能力阻止天灾也没条件让大家有所预防。
首尔天朝城是一家中型的天朝菜馆，这家餐馆的主楼为传统天朝建筑，如此设计其实是想让在韩国的天朝人有一种回家的感觉，可惜对于一家餐馆来说最重要的还是有一个实力雄厚的主厨，毕竟想让餐馆大红大火地道的菜肴尤为重要，接下来才是要考虑经济实惠卫生与否的问题，可以说一个好的主厨正是饭店的灵魂所在。
不过这家饭店却正是缺少一位优秀的后厨扛把子，正是因为如此饭店马上就要走向末路了。
而在这家末路餐厅的后院一个纸飞机自由自在的向天空飞翔着，纸飞机上明显写着三年三班数学测验题。
这又是哪个熊孩子把试卷撕了，当然这对于把学校都烧了的熊孩子来说也是小巫见大巫了。
在餐馆后院的一个凉亭里石桌上两个娇俏玲珑的九岁女孩正在做暑假作业，而用试卷叠飞机的正是泰妍。
这是这两个女孩的第一次见面，虽然坐在凉亭里已经二十分钟了，但两个女孩却从未与对方开口说过话。
早在半个小时前金爸来首尔与李姓合伙人谈生意顺路带着泰妍一起来，等一会儿金爸还要把泰妍送到她姥姥家。而这家餐馆正是合伙人家里的几大产业之一，这栋房子早期是合伙人岳父家里的产业，后来又分给了合伙人的爱人管理。
如今这家餐馆已经连续五年亏损了，对于这家产业合伙人岳父集团的董事会早已不耐烦，董事会早就听说餐馆做的菜完全就是三流水准，所以今天合伙人的岳父带着董事会来餐馆试吃，如果这家餐馆的的菜肴真的像外界传闻这么烂就停止餐馆的运营，反之餐馆的菜肴十分优秀董事会宁可拿钱为餐馆做宣传，此时此刻决定了餐馆的生死存亡。
此时饭馆已经暂停营业，除了泰妍父女就只有董事会的几个老头了。
厨房里又矮又胖的主厨双手合十暗暗祈祷着，希望这一次可以超常发挥渡过难关，不然这家餐馆将会改成一家酒店，到时后厨的所有厨师都将会下岗，不仅如此就连他们的女社长也一样会交出经营权和股份。
总之成败在此一举，度过了这个难关还会有更大的难关等着这家满目疮痍的餐馆。
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“怎么样社长，会长和董事会diǎn什么菜？”
“他们说这次来不diǎn菜，就是像考验一下主厨的水平，所以他们diǎn的菜就是让所有人都满意的菜！”年近四十的女社长满脸愁容：“总之朴主厨你不要太有压力，我们只要尽力就好，如果我父亲真要收回这家餐馆那也是我的命运如此，我也不想当什么女强人了，干脆在家相夫教子算了，反正我家老李也有生意！”
“对不起，是我没有能力！”
真正的天朝菜特级主厨一般都是天朝人，而像这种身份的天朝厨师在哪里还不混口饭吃，所以根本没人会千里迢迢的来韩国讨生活，这个韩国的胖厨师凭着自己所学当上了主厨也算不容易了。
其实这也是合伙人约金爸来这里的目的，因为金爸这四年来做生意步步高升，而且从来没有一次失败过，这就说明金爸的眼光和见识远超于平常人，或许金爸这个生意奇才有让这间餐馆起死回生的主意，不过看着金爸也摇头耸肩合伙人知道餐馆或许真的没有希望了，这让合伙人觉得自己的人生就是失败的。
早年去特威特做石油生意，可惜却遇上特威特战争被迫回国，回国以后与爱人经营这家餐馆如今也面临关门的危机，而自己那家艺人经纪公司也不上不下，说不上赔钱却也没有赚到钱，照这样下去也不知能坚持多久。
“十八个菜一锅煮”的“佛跳墙”是胖厨师的拿手菜式，毕竟能混到主厨这个位置都会有一两样拿手菜式。
佛跳墙的制作步骤及其复杂，而且其中结合着这世界上的多种珍贵食材，是天朝名菜中的名菜。
由于时间有限厨房里二十几个厨师加学徒一同动手，有一句话人多力量大，不过这些土生土长的的韩国人对于这道名菜的做饭都只是一知半解，所以对于手脚麻利的胖主厨大家都升起一种盲目的崇拜，毕竟人家厨艺在不精湛也是主厨，所谓瘦死的骆驼比马大，大家也是第一次对这个无能的主厨升起尊敬之意。
董事会的老家伙们都是长期混迹于餐馆生意的，有一些人更是大厨或主厨，所以对于这道佛跳墙董事会都没有惊讶。在大圆转桌上董事会轮班品尝这道菜，之后有人面无表情有人暗自摇头，看起来恐怕凶多吉少了。
“相信各位都有决定了吧，那今天的评测就先这样好了，至于餐馆的命运我们明天上午开会再议！”年老的会长用目光分别扫了在做的董事会一眼加以确定：“另外这家餐馆暂时先不要营业了，要等待着处理结果以后再说！”
