026:暴殄天物啊 (第1/2页)
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豹子骨头喂狗。
沈青橙觉得这简直是暴殄天物。
“别送去给人家喂狗,这些骨头可以熬汤呢,在院子里做一个雪窖,将吃不完的豹子肉跟这些骨头放进雪窖里,能保存很长一段时间呢。”
沈青橙记得,西凉郡这个地方冰雪覆盖季节很漫长,头一年的十月中旬开始下雪,一直要到来年的阳春三月,冰雪才会融化。
这才刚进入腊月,正是一个冬天最寒冷的时候,在院子里做一个雪窖囤肉跟骨头绝对可以。
怕君无澜跟莫良觉得光骨头没什么保存的价值,沈青橙继续道:“骨头其实是好东西,就算光骨头也是很好的东西,骨头里面有很多骨质,用来熬汤,汤水的味道会特别鲜美,小孩子经常喝骨头汤,容易长个儿。”
“那就留着。”
君无澜二话不说就同意将骨头留下了。
沈青橙暗暗松了口气。
她以前是干美食主播的,职业毛病让她特别珍惜看重食材,刚才一听君无澜打算将这么好的豹子骨头送给人家喂狗,她心里就不受控制的紧张。
豹子骨头那可是山珍野味,搁她以前生活的那个世界,有钱也买不到的。
见沈青橙又沉默下来了,君无澜想跟她说话,想了想道:“用雪窖藏肉是个好办法,等吃了早饭,我就去院子里挖一个雪窖。”
瞧君无澜那说话时一脸惊讶的神情,好像是第一次听闻用雪窖藏肉。
“君大哥,你们之前是怎么保存肉食的?”
她这么问,君无澜还没回答,莫良先开了口。
“以前哪有什么肉要保存啊,阿澜前脚将猎物打回来,后脚你就叫你娘家的人来将猎物拿走了。”