第四十六章 青椒土豆丝 (第1/2页)

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肚子实在太饿了，顾不得那么多了，说做就做，赶紧开始吧。

李大明捡起了三五个土豆，又怕不够，干脆又捡了三五个，放在盆里，倒水洗干净了，拿出菜刀，速度削了皮，切成丝。

这个过程要花一点时间，不过以前跟老妈一起做饭，土豆都是他切的，这会儿再切的时候，大明就已经驾轻就熟了。

切好了土豆丝，放在盆中，倒上水，放点盐，先泡着，这样可以防止土豆变色。

然后找来青椒，洗了洗，也切成丝，因为土豆实在太多了，李大明切得青椒也蛮多的，大概十来个吧，肚子实在太饿了，做得少他怕吃得不过瘾。

下面就开始炒啦。要先把锅烧热了，再放油，这是常识。李大明先点燃了锅底的柴火，然后拿出玄天灵石，聚集周围的火元素，大火立刻燃烧起来。

李大明默默控制火势，等锅被烧热了之后，他就从那调料戒指里面搞出一些植物油，倒了一些在锅底。

大明瞅了瞅那锅内烧得油，心想，这会儿要是有葱和蒜就好了，可以爆出香味再炒，这样的话，菜应该会更加可口的，可是他刚才在找的时候，没有发现葱姜蒜，“貌似这里做饭从来就不用葱姜蒜呀，他姥姥的，以后老子一定要找找看，没有葱姜蒜，做饭都没味口啊！”

不过这会儿做青椒土豆丝没有也不打紧，油烧热了之后，把青椒倒进锅内翻炒，很快就好了，因为大明控制的火势确实比较凶猛，炒得时间长了，恐怕青椒会炒坏掉。

这时候大明把土豆丝从水中捞出来，倒进锅内翻炒，和青椒一起翻炒，一直炒到土豆丝的颜色变成透明，这就好了，然后再从调料戒指里拿出盐和鸡精，加进锅内，再一翻炒，这样，就搞定了。

“啧啧啧，香味宜人哪！”

李大明是一边炒一边咽着口水，待那青椒土豆丝炒熟了之后，他是迫不及待地就拿起筷子就吃了。

一口土豆丝嚼在了口中，李大明真得感觉浑身舒爽“嗯……这才找到了感觉，那满桌子的鸟菜都顶不上偶炒得这个青椒土豆丝！”

李大明吃了几筷土豆丝，先过了瘾，赶忙把一锅的菜盛到盆里，端起盆就往厨房门口走，这厨房毕竟不是久留之地，而且他刚才搞了那么大的动静，虽然他已经尽量克制不出大声音，但谁能保证这会儿没有好奇之人赶过来看个究竟呢？