第二十三章 你看这个面它又长又宽 (第2/2页)
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“呵呵。”梁发挠挠头,抓起另一把柴刀,和六猴儿去砍柴。
……
有道是:众人拾柴火焰高;又道是:男女搭配干活不累。忙活了差不多一个时辰,山洞已经打扫干净,炉灶也已搭好,凌池正在往灶里添柴,一边烧水,一边加速炉台干燥。
“总算干完了。”令狐冲伸个懒腰,道:“小师弟,赶紧做饭吧!不然回去天都黑了。”
从思过崖到华山正门距离不长,但因为山路陡峭难行,一来一回怎么也要一个时辰。此时未时将过(快三点了),的确不早了。
“好。”凌池点点头,道:“双儿,帮我处理下食材。”
“好的。”双儿用山泉水擦洗一番,开始处理黄瓜、豆芽、胡萝卜、香菜等食材。
凌池自己则倒了半盆面粉,倒水和面。
十四个人的分量不算多,但有半个时辰的山路耽搁,凌池总要考虑时间差异导致的口感变化。综合思考之后,他决定做打卤面。
打卤面是这次衡山之行爆出来的,这个菜谱很有意思,如果只是正常制作,它只是一道普通白色菜谱,但制作过程中如果加入一个步骤,就会提升到高级白色菜谱。
这还是凌池第一次遇到这种怪异的菜谱,只是加入的这个步骤却有些搞怪,需要他在制作面条的过程中,唱一首歌,而且绝对不能停,停下来就会功亏一篑。
歌词倒是很简单,只有两句:“你看这个面它又长又宽,你看这个碗它又大又圆……”
……
凌池试过几次,自己一个人的时候倒是没有问题,但只要身边有人,铁定会失败。
因为只要他唱歌,身边的人一定会因为好奇而搭话:“你这唱的什么歌?”
他要是不做理会,肯定会引得搭话那人不满。
不相干的人不理也就不理,但能在他身边搭话的可都是亲近之人,比如师兄们,比如岳灵珊,比如宁中则,比如岳不群……
他哪敢不回话?
眼前师兄师姐都在,他没有半点唱歌的心思。反正华山上下能给他提供经验值的人不多,就算提升也只是0.01的增长,少做几次也无妨。
忙活一个多小时,十四人份的打卤面制作完成。
“叮,打卤面,完成度100%,完美。”
漂亮。
哥果然是天才。
谁想吃?叫爸爸!
……
临近傍晚,目送众人远去后,凌池一头钻进山洞,叮叮当当的捣鼓起了长寿鱼。
长寿鱼是以黄河鲤鱼为原料的一道名菜,河南省的黄河鲤鱼以肉质鲜嫩而驰名。
长寿鱼即是由黄河鲤鱼加上枸杞子共同烹制而成,咸、甜、酸三味俱全,色泽红亮,极具药用价值。相传,长寿鱼的来历和东汉光武帝还有一定的关系。
一年春天,刘秀来到位于黄河之滨的邙山。这里山青水绿,景色秀丽,刘秀正看得入神之际,突然有一条金色鲤鱼跃出水面,只见这条鱼通体泛红,在阳光下甚是抢眼。刘秀吃了用这条鱼做成的长寿鱼后,感到精神为之一振,劳累之感顿消。
后来,长寿鱼的做法渐渐流入民间,成为洛阳的一道名菜。
凌池这道长寿鱼选用的材料自然比民间更为复杂和珍贵。民间长寿鱼的关键用料是枸杞,而凌池爆出来的这张长寿鱼菜谱的关键用料却是百年人参……
刚得到这张菜谱的时候,凌池激动地难以自已,但看到菜谱用料之后,心就凉了一半。