52 香死人的火锅 (第1/2页)

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雷啸尘来这家火锅店的目的并不是为了填饱肚子，他是为了这家火锅店的底料配方来的。

他的味觉和嗅觉大幅提升之后，自然是有弊也有利。以他现在强悍的嗅觉和味觉，分辨出火锅底料的配方还真是不难。

再三的品位之后，这家火锅店的底料配方在他的眼中已经没有什么秘密。

随便吃了几口，雷啸尘便离开了，他准备趁着时间还早，继续赶往下一家火锅店。

槐北路的这家火锅店，刚刚开张一个月时间，开张之后非常火爆，雷啸尘等了半个小时，才有了位子。

看到这家火锅店如此火爆，雷啸尘原本以为会有很大的收获，没想到品尝之后却大失所望。

这家火锅店的底料配方，闻起来浓香扑鼻，但仔细分辨的话，香味有点刺鼻，很不自然。雷啸尘尝了一口，很轻松的分辨出，底汤当中一共融合了47种味道，其中有38种味道源于天然，另外9种味道竟然都来自于香精。

普通人或许分辨不出香精和天然食材的区别，但对于味觉灵敏的人来说，一尝即知，两者之间的区别极大。

喝了两口汤，雷啸尘非常失望，这家火锅店的味道和上一家老店相比，实在是差得太远了。

举个例子来说，上一家火锅店的底汤中加的是纯正的牛骨髓，而这一家火锅店当中添加的仅仅是牛肉香精，闻上去香味差不多，但实际品尝之后，味蕾上的差异天差地别。

一晚上的时间，雷啸尘接连光顾了4家火锅店。第2天继续这个工作，一天时间接连探访了13家比较有名气的火锅店。

收集到足够的素材之后，雷啸尘开始难度极大的研创工作。

祈祷术用在研创当中效果非常好，每次祈祷之后，他研创出来的新的底料配方，在口味上都会有比较明显的改善。

刚开始的时候，进度比较快，效果也很明显，但随着祈祷次数的增加，研创的进度慢了下来，而且口味的提升也越来越不明显。

第一天研创配方，最终形成的新的底料配方，效果非常好，雷啸尘试吃了一下，味道香的简直能够让人把舌头吞下去。

雷志伟夫妇晚上下班之后，还没有进门，就闻到了诱人至极的扑鼻香味儿。

打开门，走进客厅的第一句话，雷志伟就问道：“尘尘，你今天在家做的什么好吃的？怎么这么香？”

“简直香死个人，我从来都没有闻到过这么诱人的香味，本来还不太饿，闻到这股香味之后，我这肚子都开始造反了，现在咕噜咕噜的叫个不停。”谢兰一边说着一边向厨房走去，她想看看儿子到底做的什么饭，竟然这么香。

“原来是火锅呀，你是从哪买的火锅底料？光是味道就能把人馋死了，那么香的火锅底料，以后多买点。”竟然还有味道这么诱人的火锅，谢兰感到很惊讶。

“市面上卖的火锅底料要是能有这么香，那还不早就卖断货了？”雷啸尘一副得意的样子，“这是你儿子我亲手制作的火锅底料，要不然哪有这么香？”

“尘尘，妈怎么不知道你还有这个手艺？你这是从哪学的呀？”谢兰挺吃惊的。