82.苏合的夏季灵魂伴侣 (第1/2页)

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有人金榜题名时会大宴亲朋，有人洞房花烛夜爱抄党章，还有人抓着小情人的手，出了门就朝着人工湖边跑。

湖的南边生长着一片水杉树林，夏季雨水满溢，就成了小小的湿地。前些天海臣没事就在这块地方转悠观察，今天他带着吕如蓝过来，就是要动真格的了。

“拿好这个。”

他将一根竹条做的钓竿交到吕如蓝手上，吊线顶端没有钩子，却牢牢地拴着一小块生肉。

按照他的吩咐，吕如蓝将肉放进湿地的水塘里，几乎不到五秒钟，鱼线就被扯直了。赶紧拉上来一看，肉上爬着两只小龙虾。

“岛上一直没什么人，虾又傻又多上钩得又快。咱们在这儿钓一个下午，晚上可就有得吃了。”

说干就干，两个人干脆又做了十根杆子一字儿排开，拎着桶轮流在杆子周围巡逻，发现绳索有动静就立刻往上提。那傻多速的小龙虾就跟下雨似的往水桶里倒。

他们只花了两三个小时就钓了整整两大水桶的龙虾，雄赳赳地提着回了别墅。

今天当值的杜云飞正在厨房里准备晚餐。苏合则趴在一旁的料理台上发蔫；显然对于他而言，午睡比不午睡更累。

“哥！”吕如蓝兴冲冲地提着水桶跑进来：“看，小龙虾！”

惊见夏季灵魂伴侣，苏合顿时有了精神：“哪儿来的？！”

“湖边钓上来的。”海臣又拎来一桶，“湖里还有好多，这货爱打洞，不吃都要成灾了。”

苏合吞了一口口水，却又斜眼看了看远处的杜云飞，压低声音：“……你们嫂子以前说过，小龙虾很脏，恐怕不会让我们吃。”

“没事，哥。”海臣一脸讨好的表情，“咱们偷着吃呗。”

正说着呢，杜云飞就已经走了过来。两大桶小龙虾藏都没地方藏，一下子就被逮个正着。

问清楚虾的来历，杜云飞单刀直入：“你们想吃？”

苏合点头：“钓都钓回来了，不吃多浪费啊。”

“可能会有寄生虫。”

“牡蛎海胆也会有虫，要中招早就中了，大不了我再找点儿打虫的植物给大家补补。唉，世道已经这么艰难了，吃点想吃的有什么错？”

“哥说得对！”

海臣和吕如蓝也跟着连连点头，一脸诚恳。

杜云飞伸手拿起一只小龙虾仔细观察，又掰开虾头查看了腮和胃囊。

“必须洗刷干净，煮熟煮透，不许吃头。”

只要给吃，一切好说。

众人将龙虾换到从大脚盆里，一点点清水加醋养着让它们吐一晚泥沙，第二天下午再来仔细料理。

好不容易捱到第二天，又恰逢周六。下午三点，佛光岛第一届“龙虾节”拉开了序幕。

六个大人外加一个小孩，围坐在饭桌边上，人手一把旧牙刷，抓着小龙虾全方位无死角地洗刷。

剪掉虾须、虾嘴，抽掉泥筋，已死的龙虾全都丢去防风林里喂海鸭，活着的送去厨房。

烹饪这么多的龙虾，一个人可搞不定。于是岛上三位神厨全体出动，两个柴油大灶上，工地食堂里储存的十三香粉料和油、花椒已经炒得火热喷香。

杜云飞将龙虾均分成两份分别倒进锅中，吕如蓝和林幼清满头大汗地快速翻炒，其他人隔着玻璃墙围观，看得目不转睛。

按照杜云飞的要求，所有龙虾都经过长时间高温闷煮，杀死可能存在的寄生虫。而就在等待美食出锅的时间里，苏合也带领着其他人在屋外布置起来。

七月的院子里，凉棚架上已是一片郁郁葱葱，葡萄的青色果实已接近成熟，高高低低地悬挂在露天茶座上方。他们选了一张长桌，将新鲜采摘的水果和生吃的蔬菜摆放在上面。

但这些水果蔬菜都只是龙套而已，真正与小龙虾相配的，还是两个月前苏合与杜云飞酿造的荨麻酒。

今天早些时候，苏合已经将分装好的几瓶荨麻酒送去冷藏。此刻从冷柜里拿出来，透明的玻璃瓶上凝了一层水珠，衬着黄绿色的酒液，显得格外诱人。

嫌它的度数不够，苏合还特意往里面掺了一瓶雷鸣岛上缴获的白酒。

摆放好碗碟，香气四溢的小龙虾也正好出锅。满满几个不锈钢大脸盆，红彤彤香喷喷，叫人垂涎欲滴。

大家围着长桌团团坐好，除了段星泽只能喝果汁，其他人都开始倒酒，准备干杯。

苏合迫不及待地为自己倒了满满一杯荨麻酒，可酒瓶还没放下，杯子就被杜云飞没收了。

“你的肝动过手术，少喝点。”说着，不由分说换过来半杯果汁。